Chocococa (100 g)

El aceite de Sacha Inchi sirve para limpiar las arterias, limpia la sangre, regular la presión arterial, previene infartos, controla y reduce el colesterol y favorece la perdida de peso. Refuerza el sistema inmunológico. Regular la presión arterial. Previene del infarto del miocardio y de la trombosis arterial. Además, reduce la tasa de triglicéridos mejorando el riego sanguíneo. Controla y reduce el colesterol.  Ayuda a perder peso.  Reduce los problemas hormonales en la mujer. Retrasa el proceso de envejecimiento. Combate el cansancio, stress, agotamiento nervioso o mental, insomnio. Aporta en el tratamiento de Crohn (inflamación del colon). Tiene efectos protectores durante el desarrollo de algunos tipos de cáncer. Su contenido de vitamina E permite prevenir el cuidado del cabello (seco o maltratado) y su caída. Además de mantener la piel sana (sobre todo las sensibles. deshidratadas, secas, incluyendo inflamaciones e irritaciones). Reduce la presencia del asma ante estímulos alérgicos. Su propiedad antinflamatoria ayuda en casos de sufrir de artritis, arterioesclerosis, reumatismo y osteoporosis. MODO DE USO: Consumir en ayunas 5 semillas o una cucharada de aceite de Sacha Inchi. Puedes incluir este aceite en tus ensaladas y comidas. ADVERTENCIA: El consumo exagerado podría generar resistencia a la insulina, es decir, que el azúcar en la sangre se eleve, lo cual podría causar otros males.

La fariña se encarga de reducir los triglicéridos y el colesterol en la sangre, regula el estreñimiento y la diarrea, alivia la acidez, mejora problemas de arterioesclerosis y de tensión alta. Es rica en fibras naturales y protege el sistema digestivo. Es un alimento rico en hidratos de carbono complejos (principalmente almidón), fibra, también contiene proteína vegetal, vitaminas A, B2, B3, B6, B9 o ácido fólico, C, K y minerales como el potasio, magnesio, fósforo, calcio, hierro y sodio. Es un alimento saciante, aporta mucha energía, es por lo tanto excelente para deportistas, niños y personas activas. No contiene gluten por lo cual es una opción excelente para los celiacos para sustituir a los cereales con gluten y obtener una buena fuente de carbohidratos.

El jengibre regula el metabolismo, alivia las nauseas, mejora el sistema inmunológico, previene las migrañas, alivia dolores y combate el estrés. Sirve también para aliviar resfriados y gripas. Reduce los riesgos de enfermedades cardiovasculares, contribuye al descenso de los niveles de colesterol. Tanto en su uso externo como interno, alivia en gran medida los dolores articulares, artríticos o reumáticos, ya que es un potente antiinflamatorio y analgésico que mejora la movilidad de la zona afectada. Entre sus beneficios también se encuentra el de ser antibacteriano, por lo que reduce problemas digestivos como los gases, meteorismos y diarreas, y también minimiza el riesgo de padecer úlceras y gastritis. Recomendado para los procesos gripales y resfriados porque baja la fiebre y alivia la congestión nasal; de hecho, también se recomienda a pacientes con sinusitis puesto que reduce la inflamación de los senos nasales. MODO DE USO: Se recomienda utilizar como condimento.

La mezcla andina ayuda al mantenimiento óseo, a la producción de leche materna, mejora el sistema inmune, alivia los síntomas de la menopausia, contribuye al cuidado de la piel, da la energía necesaria para ser utilizado como preentreno y gracias a su mezcla con chontaduro y borojo, es un excelente potenciador sexual y activa el deseo sexual.