Chocococa (100 g)

El aceite de Sacha Inchi sirve para limpiar las arterias, limpia la sangre, regular la presión arterial, previene infartos, controla y reduce el colesterol y favorece la perdida de peso. Refuerza el sistema inmunológico. Regular la presión arterial. Previene del infarto del miocardio y de la trombosis arterial. Además, reduce la tasa de triglicéridos mejorando el riego sanguíneo. Controla y reduce el colesterol.  Ayuda a perder peso.  Reduce los problemas hormonales en la mujer. Retrasa el proceso de envejecimiento. Combate el cansancio, stress, agotamiento nervioso o mental, insomnio. Aporta en el tratamiento de Crohn (inflamación del colon). Tiene efectos protectores durante el desarrollo de algunos tipos de cáncer. Su contenido de vitamina E permite prevenir el cuidado del cabello (seco o maltratado) y su caída. Además de mantener la piel sana (sobre todo las sensibles. deshidratadas, secas, incluyendo inflamaciones e irritaciones). Reduce la presencia del asma ante estímulos alérgicos. Su propiedad antinflamatoria ayuda en casos de sufrir de artritis, arterioesclerosis, reumatismo y osteoporosis. MODO DE USO: Consumir en ayunas 5 semillas o una cucharada de aceite de Sacha Inchi. Puedes incluir este aceite en tus ensaladas y comidas. ADVERTENCIA: El consumo exagerado podría generar resistencia a la insulina, es decir, que el azúcar en la sangre se eleve, lo cual podría causar otros males.

El jengibre regula el metabolismo, alivia las nauseas, mejora el sistema inmunológico, previene las migrañas, alivia dolores y combate el estrés. Sirve también para aliviar resfriados y gripas. Reduce los riesgos de enfermedades cardiovasculares, contribuye al descenso de los niveles de colesterol. Tanto en su uso externo como interno, alivia en gran medida los dolores articulares, artríticos o reumáticos, ya que es un potente antiinflamatorio y analgésico que mejora la movilidad de la zona afectada. Entre sus beneficios también se encuentra el de ser antibacteriano, por lo que reduce problemas digestivos como los gases, meteorismos y diarreas, y también minimiza el riesgo de padecer úlceras y gastritis. Recomendado para los procesos gripales y resfriados porque baja la fiebre y alivia la congestión nasal; de hecho, también se recomienda a pacientes con sinusitis puesto que reduce la inflamación de los senos nasales. MODO DE USO: Se recomienda utilizar como condimento.

La maca es un tubérculo que se cultiva a 5000 metros de altura en la zona andina del Perú, esta es mejor conocida como el viagra andino, ya que su apariencia es de espermatozoides. Desde la época andina es considerada como viagra y fertilizante natural.  Promueve el buen estado de ánimo, ayuda al manejo hormonal, combate la depresión y los desequilibrios hormonales, mejora los síntomas de la osteoporosis y controla los síntomas de la menopausia, mejora la ganancia de masa muscular y es un complemento multivitamínico para el diario.  La maca roja es recomendada para los problemas hormonales del hombre. Energizante y revitalizante, sirve para la osteoporosis, dientes, coagulación de la sangre, favorece la capacidad reproductiva de las parejas, controla los síntomas de la menopausia, reduce el stress-cansancio, estimula el sistema inmunológico, ayuda a la memoria, sirve para la caída del cabello, constituyente de glándulas endocrinas-tiroides, ayuda a curar el cáncer y sida. MODO DE USO: Tomar 1 cuchara sopera con jugos, leche, chocolate, kumis.  

La pimienta negra es un condimento que da un toque picante, aromático y un gran sabor a cualquier platillo. Esta contiene importantes niveles de vitamina A, C y K, así como minerales, potasio, fosforo, magnesio y calcio. Esta es antioxidante, antinflamatoria y aumenta la absorción de nutrientes.