Forma de consumo recomendado
- Remojada en agua (1–2 cucharadas en un vaso, dejar 20–30 min).
- En jugos, batidos o Yogur.
- En avena, ensaladas o postres.
- Como gel de chía (ideal para hidratación y digestión).
Se recomienda consumirla hidratada, ya que absorbe líquido y aumenta de volumen.
Contraindicaciones
- Consumirla seca puede causar atragantamiento o molestias digestivas.
- En exceso puede generar gases, distensión abdominal o diarrea.
- Personas con problemas intestinales deben empezar con poca cantidad.
- Puede potenciar el efecto de medicamentos anticoagulantes.
- Personas con alergias a semillas deben tener precaución.
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